Młynki do soli i pieprzu to nie tylko przydatne narzędzia w kuchni, ale również ozdoba na stole podczas eleganckich kolacji czy rodzinnych śniadań. Niestety, podobnie jak inne akcesoria kuchenne również one ulegają zabrudzeniom. Dla utrzymania estetyki wystroju, ale też świeżości i jakości przypraw, trzeba odpowiednio czyścić młynki. W jaki sposób? Przedstawiamy sprawdzone sposoby!
Czyszczenie młynków do przypraw ważniejsze niż myślisz
W ferworze codziennych obowiązków i stosów naczyń piętrzących się w zlewie, nietrudno zapomnieć o mniejszych akcesoriach. Bez wątpienia są nimi młynki do przypraw, które, choć towarzyszą nam każdego dnia, to często są pomijane podczas zmywania naczyń. To błąd, ponieważ mycie ich ma co najmniej kilka ważnych uzasadnień:
zachowanie smaku i aromatu – resztki soli i pieprzu mogą osadzać się w młynkach, co może prowadzić do utraty świeżości i aromatu przypraw. Czyszczenie pozwoli zachować ich oryginalny smak,
higiena – czyste młynki to również kwestia higieny. Pozostawione w mechanizmie czy otworach resztki mogą stwarzać dogodne warunki dla rozwoju bakterii i pleśni,
estetyka – czyste młynki prezentują się znacznie lepiej na stole. Dbając o ich wygląd, podkreślasz staranność w przygotowaniu posiłków.
Jak prawidłowo czyścić młynki do soli i pieprzu?
Czyszczenie młynków do soli i pieprzu jest prostym procesem, który można wykonać samodzielnie. Na pewno mycie trzeba dostosować do rodzaju młynków, ale zazwyczaj nie zalecane jest mycie ich w zmywarce. Po pierwsze nie zapewni to precyzyjnego mycia nawet w trudno dostępnych szczelinach, a po drugie może być destrukcyjne dla akcesoriów wykonanych np. z drewna.
Postaw na mycie ręczne i zrób to w kilku prostych krokach:
Krok 1: Rozmontowanie młynka
Odkręć pokrywki młynków, aby uzyskać dostęp do wnętrza. Zwykle pokrywki te można odkręcać, obracając je w przeciwnym kierunku do zegara.
Wyjmij wkłady z młynków. Wkłady to pojemniki, w których znajduje się sól lub pieprz.
Krok 2: Wyczyszczenie młynków
Wlej ciepłą wodę do naczynia i dodaj kilka kropel delikatnego detergentu do mycia naczyń.
Umieść młynki w wodzie i pozostaw je na kilka minut. To pomoże rozpuścić resztki przypraw i zabrudzeń.
Następnie użyj miękkiej szczoteczki do czyszczenia, aby delikatnie oczyścić wnętrze młynków. Staraj się usunąć wszelkie widoczne resztki soli i pieprzu.
Jeśli młynki są bardzo zabrudzone, można użyć mieszanki sody oczyszczonej i wody do zrobienia pasty. Nałóż pastę na szczoteczkę i dokładnie wyczyść wnętrze młynków.
Po dokładnym wyczyszczeniu, spłucz młynki pod bieżącą wodą, aby pozbyć się wszelkich pozostałości detergentu.
Krok 3: Suszenie i składanie
Po umyciu, pozostaw młynki do wyschnięcia na powietrzu. Upewnij się, że są całkowicie suche, zanim wrócisz do ich użytkowania.
Gdy młynki są suche, umieść wkłady z solą i pieprzem z powrotem w młynkach.
Odkręć pokrywki i dokładnie zamocuj je na miejscu.
Po myciu – regularne dbanie o młynki do pieprzu i soli
Regularnie sprawdzaj młynki, aby upewnić się, że nie ma w nich resztek przypraw ani zabrudzeń. Jeśli zauważysz jakiekolwiek osady, powtórz proces czyszczenia. Pamiętaj, że niektóre młynki mają metalowe mechanizmy mielenia. Uważaj, aby nie zostawała na nich woda. Dokładnie osuszaj młynki po myciu. Jeśli zauważysz, że mechanizm jest zardzewiały lub nie działa prawidłowo, rozważ jego wymianę.