Pyszne, bardzo proste i puszyste placki z jogurtem i borówkami, które przyrządzicie w ułamku sekundy. Prócz faktu, że zasmakują wszystkim, to jeszcze solidnie Was nasycą. Idealne na śniadanie, ale świetnie sprawdzą się również jako obiad, czy kolacja. Więcej moich pomysłów na śniadania znajdziecie klikając w ten link (klik)
Puszyste placki z jogurtem i borówkami
Puszyste placki z jogurtem i borówkami prócz faktu, że zasmakują wszystkim to jeszcze solidnie Was nasycą. Idealne na śniadanie, czy kolację.
Składniki:
- jajka 1
- jogurt naturalny 100 g
- mleko 50 ml
- cukier 1-2 łyżki
- wanilia ziarenka z 1/3 laski
- mąka pszenna nieco ponad 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- olej kokosowy (do smażenia*)
Dodatkowo:
- jogurt naturalny 100 g
- borówki amerykańskie duża garść
* Można również zrezygnować z tłuszczu lub zastąpić go dowolnym innym.
Wykonanie
- Jajko rozbijamy do miski. Dodajemy jogurt naturalny, mleko, cukier i ziarenka wanilii. Dokładnie mieszamy, następnie dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie łączymy.
- Ciasto rozlewamy tworząc zgrabne placki. Smażymy przez około 2-3 minuty z każdej strony. Podajemy z jogurtem naturalnym i borówkami.
Składniki:
Wykonanie:
Podziel się przepisem:
.jpg)
